可以生吃的芹菜！！！！！看看什么样？

生吃芹菜是有很多好处的，
因为被誉为“降压菜”的芹菜
起到降压效果的成分主要是
“芹菜素”

但“芹菜素”对温度非常敏感
只要加热三分钟
芹菜的降压效果就会立刻下降至新鲜芹菜的1/4
像炒菜、煮粥这种长时间的高温烹煮
会对芹菜的降压效果产生很大的影响
所以要想让芹菜发挥良好的降压效果
最好是连叶带茎一起生吃

博华农业海棠乐园种植芹菜采用有机防控的种植理念，自制发酵生物有机肥，增施生物菌剂改良土壤，采用密植及遮光处理等技术从而使我们的芹菜“鲜、香、脆、嫩”；最外层的两根适合炒着吃，再往里的3-5根可直接生吃。

1、芹菜平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
3、芹菜清热解毒
春季常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
4、芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 。
5、芹菜防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
6、芹菜：牙齿的清扫机
芹菜中含有大量的粗纤维，当大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，这些粗纤维的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。