山东的滨州美食！这些你吃过吗？

滨州是黄河文化和齐文化的发祥地之一，这里风景优美，人杰地灵，古代著名军事思想家孙武、汉孝子董永、宋代著名政治家范仲淹、出生或成长在这里。这里的历史文物古迹和自然文化景观非常多，中国孙子兵法城、鹤伴山国家森林公园、魏氏庄园、魏集古村落吸引着许多游客。滨州的美食丰富多样，非常美味，这些你吃过吗？

锅子饼是山东滨州市特色传统名点，它先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅，卷入饼中，稍煎，切成块食，吃起来劲道十足，满口香味回味无穷。



芝麻酥糖也是滨州民间传统风味食品，选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料，经手工工艺精心加工，伸拉成每块为两千余条银丝麻花状，以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香，堪称美食一绝。



滨州乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴。



杜桥豆腐皮是一道味道独具特色的佳肴，选用上等的绿色优质大豆和独有的天然纯净黄河水为原料，通过传统卤制工艺所做的豆腐皮，筋道好、口感微甜、豆香纯正，风味独特，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。