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【早餐——紫薯蛋卷】
博城美食
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猪猪~~~
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2013-03-21 09:48 来自山东
【早餐——紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块,上火蒸成紫薯泥;2.鸡蛋搅拌均,加盐、鸡精、葱、面粉打成糊,一点点加水,顺时针打成面糊,加一点点耗油,沉淀10min;3.生菜洗干净,叶子叶身切开,留下叶子方便包鸡蛋饼;4.不粘锅煎面糊为薄饼,再一层一层裹起来即可~
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